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The Professional Chef : The Culinary Institute of America。The Professional Chef: The Culinary Institute of America。Professional Cooking, 9th Edition | Wiley。The Culinary Institute of America (CIA)著料理本で英文で書かれた料理の専門書です。　数年前にネットで新冊を注文しました。定価はUSD $75ですが、送料込で1万2千円程で購入しました。数ページ読んだのみで、ほぼ未使用品です。表紙に細かないキズありますが、最初からあまり状態の良くありませんでした。細かな事が気になる方はご遠慮願います。かなり重たい本で、送料が掛かりそうなので、値引きはご遠慮願います。防水のためにビニール袋に入れたのち、簡易包装にて発送いたします。メルカリ送料値上げ後は値段変更致します。できるだけ早く発送する予定ですが、週末は発送できないことが多いのでご了承願います。。Professional Cooking, 9th Edition | Wiley。[新品. Sales ]26冊セットA TO Z MYSTERIES。2002年発行　初版本　WE’RE DESPERATE。希少ハードカバー版　WIM WENDERS 写真集　ヴィムヴェンダース。最終値下 ❗️Sailor Jerry Tattoo Flash・Volume 1。L325洋書古書1947年発行儚げな雰囲気がとても素敵なドイツのアンティーク絵本。CEREAL magazine vol.1　シリアルマガジン。本因坊秀甫全集　囲碁。洋書 Handmade in India。洋書 Supreme play dead blessed LUNDUN seoul