HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking -- Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。【ハードカバー版】ハリーポッター 英語版 (全7巻セット) 専用ケース入り。【専用ページ】THE DARKEST MINDS 他2点　洋書セット。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。限定ver Stephen Sprouse 作品集　スティーブン・スプラウス。ロバート・クラム作品集 Odds＆Ends R,CRUMB '90-’00。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。【1点物】洋書　A Song of Ice and Fire（氷と炎の歌）。合唱への卓越した提言 Prescriptions for Choral Exce。よろしくお願いいたします。1880年 ドイツの装丁が素敵なアンティークブック。フランス パリ NELSON社　アレクサンドル・デュマ　モンテ・クリスト伯　6巻。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。【超希少】1900年代初期　Pauli Ebner パウリエブナー　童謡